Варианты диет на сельдерее

сельдереевая диетаРодиной сельдерея считается Средиземноморье – еще в Древней Греции этот корнеплод использовали для сохранения молодости и в качестве афродизиака. За счет большого количества витаминов и малого количества калорий этот корнеплод позволяет нормализовать обмен веществ и избавиться от лишних килограммов, а за счет низкой калорийности листового и корневого сельдерея объемы порций большие, что позволяет не ощущать чувства голода – именно поэтому сельдереевая диета так популярна.

Что касается витаминного состава сельдерея, то в его соке содержится цинк, калий, кальций, фосфор, железо, магний, витамины (С, В, Е, РР, А), никотиновая, глутаминовая кислота и эфирные масла – все это не только благотворно влияет на вес и обменные процессы в клетках тела, но и способствует хорошему цвету лица.

Преимущества сельдереевой диетической программы

  1. Не придется отказываться от супов, что важно для любителей теплой жидкой пищи
  2. Большие объемы порций, что возможно за счет низкой калорийности используемых продуктов. В частности, в 100 граммах сельдерея содержится всего 16 Ккал
  3. Согласно отзывам помимо избавления от лишних килограммов сельдереевая диета позволяет оздоровить организм
  4. Улучшение внешнего вида – диета с сельдереем освежает цвет лица, подтягивает кожу, так что человек выглядит моложе. Повышенный тонус кожи важен еще и для того, чтобы при похудении кожа не обвисала, что сильно заметно у тучных людей при резком сбрасывании веса
  5. Повышение иммунитета
  6. Улучшение потенции у мужчин

В чем польза сельдерея?

Что касается оздоровления организма, то стоит оценить следующее:

  • сельдереевый сокСок сельдерея неоценим при похмелье, облегчает его симптомы
  • Нормализация режима сна и отдыха, поскольку сельдерей в народной медицине является весьма действенным средством от бессонницы
  • Избавление от отечности и лишней жидкости в организме: за счет мочегонного эффекта корнеплод выводит из организма соли, токсины, продукты распада радиоактивных веществ, что обусловливает как эффект похудения за счет нормализации метаболических процессов, так и общее оздоровление организма
  • Витаминный удар по организму разгоняет метаболизм, который препятствует дальнейшему накоплению лишних килограммов
  • Сельдереевая диета гарантирует нормализацию работы пищеварительного тракта: эфирные масла и органические кислоты сельдерея улучшают секретерную функцию поджелудочных желез, что обусловливает нормальную выработку пищеварительных соков, а значит, и оптимальный процесс переваривания и усваивания пищи
  • Большое количество клетчатки в корнеплоде гарантирует нормальную перистальтику кишечника и является профилактикой запоров
  • Избавление от метеоризма и спазмов желудка за счет легкого спазмолитического действия
  • Нормализация гормонального фона
  • Повышение тонуса организма
  • Нормализация артериального давления
  • Укрепление иммунитета – организм лучше сопротивляется простудным заболеваниям
  • Профилактика заболеваний желудка и болезни мочевого пузыря
Читайте также:  Диета на томатном соке: сплошные плюсы

Как правильно выбрать сельдерей для диеты?

  • листовой сельдерейУ качественного листового сельдерея листья имеют среднюю длину и толщину, они ломкие и мягкие
  • Волокнистый сельдерей с толстой кожей – низкого качества, содержание витаминов в нем гораздо меньше
  • При появлении семенной стрелки сельдерей становится жестким, горьким.
  • Корневой сельдерей должен быть твердым, гнить плод начинает с верхушки, так что качество сельдерея проверяют нажатием на верхушку корня.

Варианты похудения при помощи сельдерея

  1. Похудение с соком сельдерея. Сельдереевый сок в смеси с другими овощными соками (морковь, свекла, капуста и редька) необходимо пить ежедневно – такой вариант диеты согласно отзывам позволяет оздоровиться, сбросить несколько килограммов и существенно улучшить цвет лица.
  2. Сельдереевая диета с салатом позволяет избавиться от 2 килограммов лишнего веса за неделю. В состав салата который ежедневно нужно употреблять вместо ужина, входят корневой сельдерей, морковь, репа и заправка из соли, лимонного сока и растительного масла. Еще один вариант салата, который нужно употреблять в качестве основного блюда на обед в течение недели: отварная морковь, свежий огурец, яйцо, листовой сельдерей с заправкой из низкокалорийной сметаны или натурального йогурта.
  3.  Сельдереевая диета с супом. Рецепт низкокалорийного овощного супа: в овощной бульон с картофелем добавляется тушеная тертая морковь с сельдереем, а также другие мелко нарезанные овощи и заправка в виде грецких орехов и чеснока. Такой суп можно есть на обед и за неделю расстаться с несколькими лишними килограммами. Если в рацион будет входить только овощной суп, то за 7 дней можно потерять до 7 килограммов, но согласно отзывам такую диету выдержать сложно.

Диета на супе из сельдерея

Наиболее популярной считается диета на сельдереевом супе, при которой помимо самого супа позволяет включать в меню запеченные и сырые овощи, нежирное мясо, молочные продукты. Исключение составляют бананы и виноград. Чтобы приготовить суп, понадобятся следующие продукты :

  • сельдерейсельдерей
  • помидоры
  • болгарский перец
  • капуста
  • лук
Читайте также:  Простая и эффективная белковая диета для похудения

Нарезанные овощи необходимо варить в течение получаса. Помимо супа необходимо выпивать до 2 литров чистой воды в день. Что касается меню для 7-ми дневной диеты предлагаются следующие рекомендации:

  • 1-й день:

Сельдереевый суп, вода, фрукты

  • 2-й день:

Сельдереевый суп, вода, овощи, зелень, картофель со сливочным маслом (1 шт)

Интересное в сети:

 

  • 3-й день:

Сельдереевый суп, вода, овощи, фрукты

  • 4-й день:

Сельдереевый суп, вода, молоко с пониженным содержанием жира, три банана

  • 5-й день:

Сельдереевый суп, вода, нежирная говядина/куриная грудка

  • 6-й день:

Сельдереевый суп, овощи, нежирное мясо

  • 7-й день:

Сельдереевый суп (добавляем коричневый рис), овощи, фруктовый сок

Такая диета достаточно сбалансирована, а фрукты и овощи обеспечивают желудок большим количеством пищевых волокон, что позволяет не испытывать чувства голода.

При всех своих достоинствах и положительных отзывах диета на сельдерее является строгой и низкокалорийной, так что не стоит стразу после ее окончания возвращаться к привычному меню с содержанием быстрых углеводов – это спровоцирует возврат веса. Сам вкус сельдерея довольно специфичен, и если нет привычки к этой зелени или корнеплоду, то такую однообразную диету будет трудно соблюдать. Еще стоит обратить внимание на возможность появления приступов гликемии, то есть головокружения, что также не позволяет заниматься спортом и воспринимать серьезные нагрузки без вреда для здоровья и самочувствия.
 

Похожие интересные статьи:

Интересное в сети:

 

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.