Рацион современной кормящей матери

питание при ГВКак известно, с молоком матери малышу поступают питательные вещества, но далеко не все из них благоприятно сказываются на его здоровье. Поэтому вопрос питания кормящей матери нельзя недооценивать. Наверное, многие во время беременности слышали фразу типа: «Ешь все подряд, не ограничивай себя, вот родится ребенок, будешь есть одну гречку да постные каши!». Но каким же все-таки должен быть рацион кормящей мамы? Педиатры и диетологи сошлись в едином мнении на этот счет: для того чтобы ребенок получал все необходимые вещества, питание при грудном вскармливании должно быть разнообразным и сбалансированным.

За основу взяты принципы здорового питания, которые нужно подстроить под свой организм и малыша. Ученые заключили, что определенная пища меняет кровь матери, и это сказывается на молоке. Например, какая-либо пища может вызвать у кормящей матери диарею, запор, изжогу, метеоризм или слабительный эффект. Все это естественно отразится в молоке и на ребенке. Поэтому к питанию нужно подходить очень деликатно и внимательно, нужно следить за реакцией организма и исключать из рациона те продукты, которые приводят к нежелательным последствиям. Но не смотря на индивидуальные особенности организмов, общие рекомендации никто не менял. Вот основные принципы питания кормящей мамы.

Что не рекомендуется к употреблению?

  • запрещено при ГВКопченая, жирная, жареная, маринованная и острая еда (уксус, перец, соусы);
  • Яркие фрукты, ягоды, виноград, также лучше сократить;
  • Т.к. крепкий кофе и чай возбуждают нервную систему мамы и малыша, рекомендуется сократить их потребление;
  • Спиртные напитки, а также курить;
  • Такие аллергены, как: цитрусовые, клубника, шоколад и кондитерские изделия, арахис (арахисовое масло); а также всю еду или напитки, где эти продукты могут встречаться. Даже цедра апельсина в чае может вызвать бурную аллергию у ребенка;
  •  Сладкие безалкогольные напитки не рекомендуются из-за большой концентрации сахара и красителей с различными пищевыми усилителями, а также газированные;
  • Кисломолочную продукцию лучше выбирать без добавления фруктов, ведь неизвестно, как ребенок отреагирует, например, на йогурт с папайей. Если уж совсем захотелось фруктового йогурта, то меньшим злом будет с добавлением яблока или груши;
  • Сырые овощи, бобовые, капуста, чеснок и лук;
  • Консервы, колбасы, фастфуд;
  • Кетчуп, майонез.

Что необходимо в рационе кормящей мамы?

  • Нежирные сорта мяса и рыбы (индейка, кролик, курица, говядина, постная вырезка свинины);
  • Практически все крупы, кроме манной каши и перловой (на первом этапе вскармливания они тяжелы для пищеварения малыша);
  • Овощи. Первые 3 месяца кормления лучше не употреблять их сырыми (можно тушить, варить, готовить на пару, запекать в духовке);
  • Фрукты. Можно спокойно есть бананы, груши и яблоки обязательно запекать, очищая от кожуры. Остальные фрукты можно аккуратно вводить после трех месяцев;
  • Супы на овощном или нежирном мясном бульоне;
  • Яйцо можно употреблять в пищу, но не стоит забывать, что оно считается аллергеном;
  • Хлеб грубого помола, но в небольшом количестве;
  • Кисломолочную продукцию можно вводить в рацион неделю погодя: нежирный творог, молоко, ряженка, натуральный йогурт, кефир, простоквашу;
  • Из сладкого к употреблению разрешаются сухофрукты, бисквиты, бублики. Чуть позже – зефир, печенье и мармелад, но не стоит этим сильно увлекаться;
  • Травяные чаи, компоты, морсы, минеральная вода в чистом виде, некрепкие зеленые и черные чаи, некрепкий кофе. Суточная норма жидкости должна быть около 2 литров;
  • грудное вскармливаниеСливочное и растительное масло;
  • Сыр – желательно с наименьшим количеством жиров.

Как питаться, если у ребенка есть предрасположенность к аллергии?

Если аллергии ни у матери, ни у ребенка нет, питание не будет вызывать особых трудностей и неприятных последствий. Более того, оно практически не будет отличаться от привычного рациона. А как быть той кормящей матери или ее ребенку, если возникла аллергия на определенный продукт, а то и больше? В этой ситуации необходима индивидуальная диета.

Основными аллергенами обычно выступают эти продукты:

  • шоколад;
  • различные пищевые добавки, консерванты и красители;
  • экзотические, яркие фрукты, особенно цитрусовые, а также облепиха, малина и клубника.

Вышеперечисленные продукты питания стоит исключить из рациона на первое время, если есть предрасположенность к аллергической реакции. Со временем можно вводить их постепенно, наблюдая за реакцией малыша. Многие мамы совершают ошибку, когда вовсе отказываются от пищевых аллергенов. Для предотвращения аллергии у ребенка, нужно вводить эти продукты с молоком матери в небольших количествах. Если наблюдаются такие реакции как:

  • покраснение в области щек;
  • покраснение переходит на лоб и подбородок;
  • шелушится кожа на коленках и локотках;
  • газообразование – в таком случае кормящая мама должна отказаться от этих продуктов на месяц, а затем вновь их вводить.

Конечно, кормящая мама сама строит свой рацион питания, ведь именно она все время находится с ребенком и наблюдает его реакции. При необходимости всегда можно проконсультироваться со специалистом, это может быть консультант по грудному вскармливанию, личный врач или педиатр, а если дела обстоят серьезно, то без аллерголога не обойтись.

Продукты, повышающие лактацию

Кормящей матери отличными помощниками будут средства, повышающие лактацию. Можно воспользоваться специальными гомеопатическими средствами, которые стимулируют концентрацию пролактина в крови. Пролактин – это главный гормон, отвечающий за молоко: чем больше этого гормона, тем больше будет прибывать молоко в женском организме. Также приветствуются народные средства – это травяные чаи из следующих экстрактов:

  • овощифенхель (укроп);
  • тмин (тимьян);
  • анис.

Анис, кстати, имеет еще и успокаивающий эффект. Чай из аниса не только снимет стресс или раздражение матери, но и успокоит малыша перед сном.
Мало кому известно, но в наше время существует специальное питание при кормлении грудью. Производство есть и в России, и заграницей. За основу взято козье и коровье молоко, обогащенное минералами и витаминами. Данный продукт существенно увеличивает лактацию и насыщает молоко матери полезными микроэлементами.
Также повышают лактацию:

Интересное в сети:

 

  • теплый душ;
  • кормление малыша по требованию;
  • точечный массаж груди.

К сожалению, иногда случается так, что молока со временем становится меньше, а то и вовсе резко пропадает. Для того, чтобы избежать подобной ситуации, нужно следовать этим советам:

  • хорошее питание;
  • здоровый сон (не менее 8 часов в сутки);
  • вести здоровый образ жизни;
  • избегать стрессовых ситуаций и пребывать в хорошем настроении;
  • необходимо создать спокойную атмосферу в семье.

Все перечисленное, несомненно, будет на пользу, но только в том случае, если кормящая мама настроена позитивно. Положительный настрой нужен и во время беременности, и с рождением малыша.

Примерное меню при грудном вскармливании

  • Понедельник

Завтрак – овсяная каша, кусочек твердого сыра;
Обед – суп-пюре из цветной капусты и кабачка, рыбное суфле из белой рыбы (минтай, судак и т.д.);
Полдник – запеченное яблоко с грецкими орехами, изюмом и корицей;
Ужин – салат из свеклы с черносливом, тушеные овощи + куриная котлета на пару.

  • Вторник

рацион при ГВЗавтрак – запеканка с творогом и яблоками, кутья;
Обед – уха, рулетики из филе индейки с яйцами;
Полдник – банан;
Ужин – салат из сельдерея с кедровыми орешками, яблоком и сметаной; картошка с рыбой в горшочке.

  • Среда

Завтрак – гречневая каша с молоком;
Обед – кабачковый суп с плавленым сыром, рыба в сливочном соусе с рисом;
Полдник – омлет;
Ужин – салат «мимоза» со сметаной, кролик в кефире.

  • Четверг

Завтрак – кукурузная каша с грушей;
Обед – гречневый суп, запеченная говядина с брюссельской капустой;
Полдник – свекольно-творожный пудинг;
Ужин – салат из печени, яиц, моркови и сметаны; рисовое суфле с куриной грудкой.

  • Пятница

Завтрак – пшеничная каша с бананом, морковная запеканка;
Обед – суп-пюре из тыквы, фаршированный перец;
Полдник – бисквит;
Ужин – салат «праздничный» (отварная говядина, чернослив, грецкие орехи, яйца, сметана), рыбные котлеты на пару с цветной капустой.

  • Суббота

Завтрак – овсяная каша с финиками, тыквенник;
Обед – зама с овощами и стручковой фасолью, фаршированные кабачки.
Полдник – рисовый пудинг;
Ужин – салат из вареной моркови, изюма и йогурта, тушеная рыба.

  • Воскресенье

Завтрак – запеканка с творогом и морковью, пюре из груш и яблок;
Обед – суп-лапша куриный, камбала под овощами;
Полдник – сырники;
Ужин – салат с тунцом и стручковой фасолью, рататуй.

Похожие интересные статьи:

Интересное в сети:

 

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.