Рубрика “Кулинария”

Ленивые вареники с творогом. Рецепт приготовления нежных, вкусных ленивых вареников из творога.

Ленивые вареники с творогом — рецепт, который вы увидите в данной статье, является очень простым и быстрым, а полученное в результате блюдо, покоряет своим прекрасным вкусом и соблазнительным видом.

Как правильно хранить муку в домашних условиях

Мука часто используется для приготовления самых разных блюд. Но если этот продукт подвергать неправильному хранению, то мука может стать непригодной для употребления. В ней могут завестись вредители, а вкусовые качества изменятся.

Хозяйке на заметку: что можно сделать из прокисшего молока

Если задуматься, что можно сделать на прокисшем молоке, кефире или сметане, найдется немало интересных рецептов.

Как приготовить крем суп из шампиньонов в домашних условиях?

Крем суп из шампиньонов — это прекрасная альтернатива традиционным супам. Приготовить данное блюдо под силу любой хозяйке. Данный рецепт рассчитан на шесть персон. На его приготовление требуется час свободного времени

Что приготовить из репы? Традиционные и современные рецепты

Поговорка «проще пареной репы» является лучшим доказательством тому, что этот овощ достаточно прост и легок в приготовление. В былые времена на Руси репа была основным и наиболее доступным продуктом питания. Длительный срок хранения овоща позволял употреблять его в пищу на протяжении круглого года. Но появление картофеля буквально вымело репу с российских огородов.

Как приготовить вкусный пирог с вареньем на скорую руку?

Пирог с вареньем на скорую руку спасет любую хозяйку в момент прихода нежданных гостей. Как правило, варенье есть в каждом доме. А с приготовлением теста для пирога сможет справиться даже ребенок.

Как приготовить вкусные оладьи. Рецепт на молоке и без молока

Способов приготовления оладьей существует целое множество. Данный продукт можно смело отнести к блюдам национальной русской кухни. Оладьи существуют испокон веков, но их современное название появилось не так давно — в 1938 году. До этого времени небольшие толстые блинчики, жарившиеся в большом количестве растительного масла, не имели точного названия.

Что делать если переперчил суп?

С детства мы знаем, что без обеда никуда. И в обязательном порядке на столе должен быть суп. Ведь он придает сил и позволяет улучшить работу пищеварения. Супы нравятся многим. При этом их существует такое множество, что некоторые даже и не задумывались об имеющемся уникальном сочетании определенных продуктов. Но речь пойдет не об этом. Все мы люди. И порой даже самые маститые специалисты способны ошибиться, в том числе и кулинары. Очень обидно порой кушать свежеприготовленный суп, рецепт которого долго томился в полке, но при этом понимать, что пришло время ответить на такой вопрос, как что делать, если переперчили суп.

Как приготовить Карпаччо

Карпаччо — блюдо, которое отличается простотой приготовления, но в тоже время прекрасным вкусом. Итальянцы считают его настоящим шедевром. А как иначе? Ведь история данного блюда также интересна, как и сам вкус. Появилось карпаччо благодаря сноровки опытного повара. Однажды, к нему в ресторан вошла молодая графиня. На ее лицо повар прочитал некоторую грусть.

Турецкий суп Яйла чорба

Турецкая кухня нравится многим гурманом. Некоторые настолько ее любят, что посещают только те рестораны, которые предлагают изыски данной кухни. Стоит отметить, что Турцию можно приготовить и дома. Одним блюдом, которое относится к шедеврам турецкой кухни, можно отнести турецкий чорба суп. Несмотря на то, что такое блюда имеет в своих ингредиентах молочные составляющие, он обязательно понравится и тем, кто не очень любит молочные супы.