Какие белковые продукты есть, чтобы похудеть?

Белковая диета обеспечивает худеющим сбалансированный рацион, отсутствие чувства голода и головокружения, которое часто является следствием недостатка белковых продуктов при монодиетах. Такая система похудения не наносит вреда организму и позволяет не снижать привычного темпа жизни, отказываясь от привычных физических нагрузок и даже занятий спортом. Несложные пищевые ограничения, комфортность и эффективность делают белковую диету популярной у всех, кто озабочен поддержанием эффектного внешнего вида.

Основные постулаты белковой диеты

Эффективная белковая диета занимает одно из лидер-позиций не только в списке систем избавления от лишних килограммов, но и в списке диет с разнообразным рационом. Следуя этому плану избавления от лишнего веса, худеющим не придется страдать от скудности впечатлений от пищи, что позволяет легко выдержать весь срок похудения.

В среднем белковая диета длится 2 недели — за этот период можно избавиться от 4-8 кг. Для достижения такого результата необходимо обеспечить себе дробное питание — нужно есть через 3 часа, что касается объема порции, то она должна вмещаться в 2 горсти.

С таким подходом к похудению можно решить следующий список проблем:

• Не появляется чувство голода;
• Все поступающие в организм белки, клетчатка и прочие элементы полностью перевариваются, а калории растрачиваются на движение и прочие нужды тела.

Формируя порцию, необходимо отдавать предпочтение продуктам, которые являются источником протеинов. В рацион входят диетическое мясо, продукты из сои, рыба/морепродукты, яйца, молочные/кисломолочные продукты. При этом план похудения не запрещает включение в список углеводосодержащих продуктов, главное, чтоб их гликемический индекс был минимальным.

Меню на каждый день для двухнедельного белкового похудения

Из продуктов, богатых белком, можно приготовить множество диетических блюд, так что рацион для похудения предполагается разнообразным.

Примерное меню на каждый день может выглядеть таким образом:

• Меню на 1-й день

Завтрак: творожный продукт (100 г);
Ланч: вареные яйца (2 шт);
Обед: порция кабачков/цуккини с сыром фета;
Полдник: обезжиренный питьевой йогурт (100 мл);
Ужин: гриль/отварное филе птицы (150г), клюквенный соус.

• Меню на 2-й день

Завтрак: яичница/омлет (100г);
Ланч: овощной салат, заправленный оливковым маслом;
Обед: мясная окрошка с птицей и обезжиренный кефиром , рыба на пару (150г);
Полдник: полстакана кефира;
Ужин: отварная/гриль говядина (150г), овощной салат.

• Меню на 3-й день

Завтрак: творожный продукт (100 г), кислые ягоды (брусника, клюква);
Ланч: вареное яйцо;
Обед: порция перца, фаршированного овощами;
Полдник: овощной салат;
Ужин: пряная говядина (200 г).

• Меню на 4-й день

Завтрак: отваренное белое куриное мясо (200 г);
Ланч: рыба гриль (100 г), овощи;
Обед: порция овощного супа (можно любые овощи за исключением картофеля);
Полдник: овощной салат;
Ужин: пряная говядина и овощи(200/100 г).

• Меню на 5-й день

Завтрак: творожный продукт (150 г);
Ланч: апельсин/любой другой кислый фрукт;
Обед: порция ухи, овощной салат (100г);
Полдник: обезжиренный питьевой йогурт (100 мл);
Ужин: индейка (150 г), овощное рагу.

• Меню на 6-й день

Завтрак: овсянка на воде;
Ланч: кислые ягоды (100 г);
Обед: рыба и баклажаны гриль (150/100 г);
Полдник: обезжиренный питьевой йогурт (100 мл);
Ужин: 150г паровой говядины, овощной салат (100г).

• Меню на 7-й день

Завтрак: творожный продукт (150 г);
Ланч: вареное яйцо;
Обед: куриная грудка (150 г), томаты;
Полдник: салат из моркови с лимоном;
Ужин: вареные креветки (150 г), бланшированная стручковая фасоль.

• Меню на 8-й день

Завтрак: пшенная каша пшенная на воде с ягодами/фруктами;
Ланч: порция салата из тунца с помидорами, лимоном и оливковым маслом;
Обед: рыбные котлеты на пару (200 г), свежие овощи;
Полдник: обезжиренный питьевой йогурт (100 мл);
Ужин: рыба гриль и овощи (200/100 г).

• Меню на 9-й день

Завтрак: обезжиренный творог (150 г), можно добавить рубленую зелень;
Ланч: вареное яйцо, огурец;
Обед: вареная говядина (200 г), томатный сок;
Полдник: кедровые орешки (50 г);
 Ужин: рыба на пару (200 г), листовой салат.

• Меню на 10-й день

Завтрак: яичница со шпинатом, приготовленная из двух яиц;
Ланч: обезжиренный творог (100 г);
Обед: мясо индейки на пару/отваренное (150 г), салат из овощей с заправкой из лимонного сока и оливкового масла;
Полдник: грейпфрут;
Ужин: говяжья котлета (200 г), листовой салат.

• Меню на 11-й день

Завтрак: творожный продукт (100 г) с ягодами (брусника, клюква);
Ланч: вареное яйцо;
Обед: мясо индейки отваренное (150 г), овощной салат;
Полдник: сыр тофу (75 г);
Ужин: куриного филе в гриле (150 г).

• Меню на 12-й день

Завтрак: обезжиренный йогурт (200 г), вареное яйцо;
Ланч: овощной салат с сыром фета;
Обед: уха;
Полдник: капустный салат (100 г);
Ужин: говядина отваренная (150 г), стакан томатного сока.

• Меню на 13-й день

Завтрак: гречка;
Ланч: вареные яйца;
Обед: рыба гриль (160 г), листовой салат;
Полдник: яблоко/апельсин;
Ужин: телятина тушеная и салат (120/100 г).

• Меню на 14-й день

Завтрак: овсянка;
Ланч: листовой салат, брынза;
Обед: крем-суп из цветной капусты со сливками, куриная грудка гриль (200 г);
Полдник: вареное яйцо, томатный сок (200 мл);
Ужин: морепродукты на гриле (200 г), зеленая фасоль на пару (100 г).

Чем восполнить потребность в жидкости?

На всем протяжении выполнения системы для похудения требуется потреблять не менее 2 литров воды каждый день — это обязательная часть меню. В качестве жидкости можно пить воду, чай и отвары трав, морсы, в рацион входит также минеральная вода без газа.

Под запретом находятся сладкая газированная вода, напитки — в них содержится большое количество углеводов. Что касается соков, то во всех пакетированных соках есть сахар, даже свежевыжатые соки не все подходят для диеты — в рацион не входит фреш из винограда, бананов. А вот сок из томатов или яблока, сельдерея позволяет получать полезную структурированную воду, витамины, минералы и минимум углеводов.

Что касается алкоголя, то его также следует исключить из рациона. Такие напитки обеспечивают ненужную нагрузку на печень и почки, а также блокируют ферменты, которые отвечают за расщепление животного белка. Алкоголь мешает оптимальным образом перерабатывать протеиновую пищу, так что вместо похудения есть вероятность заработать несварение желудка. С алкоголем можно поспособствовать срыву диеты, поскольку он существенно улучшает аппетит.