Яркая диета на киви

Киви пользуется заслуженной популярностью — огромное количество витаминов и приятный вкус делают этот плод востребованным наряду с традиционными фруктами. Основное преимущество киви в том, что он сохраняет до 90% витамина С в мякоти даже после полугода хранения. Огромное количество витаминов и минимальное количество калорий делают его отличным вариантом для похудения. Диета на киви, которая положительным образом сказывается не только на фигуре, но и на внешности, подойдет любителям фруктов.

Особенности киви

В 100 граммах мякоти киви содержится всего 60 ккал, помимо калорий в организм поступают следующие элементы:

• вода (84 г);
• клетчатка (2,8 г);
• углеводы (14 г);
• калий (290 мг);
• витамин С (95 мг);
• кальций (35 мг);
• железо и магний;
• фруктовые кислоты;
• органические кислоты;
• цинк;
• флавоноиды;
• витамины К, Е.

Съев один плод, можно полностью удовлетворить потребности организма в аскорбиновой кислоте. Также в зеленой мякоти содержатся в большом количестве нерастворимые растительные волокна — они отлично перебивают чувство голода и способствуют выведению отходов из кишечника. Отдельно стоит отметить карнитин, находящийся в плодах — он способствует быстрому сжиганию жиров, а антиоксиданты укрепляют иммунитет, который ослабляется при любой диете.

Преимущества диеты с киви

• Большое количество ферментов и фруктовых кислот — они помогают сжигать жиры, активизируют обмен веществ;
• Витамин (Е) незаменим для нормализации количества холестерина в крови, отлично сказывается на состоянии кожи, позволяет предотвратить развитие варикоза и заболеваний сердечнососудистой системы;
• Витамин (С) защищает организм от старения и поддерживает иммунитет;
• Витамин (К) — превентивно борется с образованием опухолей в ЖКТ;
• Железо — полезно для обогащения крови, улучшает работу кроветворных органов, защищает от анемии, характерной для жестких диет;
• Кальций необходим для здоровья костей и зубов, способствует заживлению ран.;
• Клетчатка помогает контролировать чувство голода и нормализовать перистальтику кишечника;
• Магний необходим для нормальной работы клеток мозга, нормализует сердечный ритм и работу нервной системы;
• Калий участвует в метаболических реакциях, синтезе углеводов белка, необходим для задержки кальция в организме и работы сердечно-сосудистой системы;
• Цинк — требуется для укрепления ногтей, волос, костной ткани;
• Нерастворимые волокна впитывают жиры, находящиеся в кишечнике, так что жир не всасывается в кровь. Дополнительно волокна активируют скорость пищеварения и метаболические реакции кишечника, что способствует активному снижению веса.

Киви можно использовать не только в десертных блюдах и напитках, но и в кашах, супах и вторых блюдах, а потому диета на киви — не помеха диетическому питанию.

Как есть киви, чтобы похудеть?

Аппетитный зеленый плод можно есть в качестве ужина. Можно употреблять его как в обычном виде, так и в составе коктейля из киви, кефира с низким содержанием жира и клетчатки — такое блюдо обладает минимумом калорий и при этом обеспечивает чувство насыщения.

Готовится коктейль следующим образом: клетчатка заливается кисломолочным продуктом, а после того как она разбухнет, можно добавить киви и взбить коктейль в блендере. Напиток с клетчаткой может безболезненно заменить собой полноценный ужин, так что количество потребляемых за день калорий существенно снижается не в ущерб самочувствию. Понятно, что сидеть на такой диете можно неограниченное количество времени до достижения нужного результата. Что касается остального рациона, то похудение пойдет тем эффективнее, чем более здоровая пища будет потребляться в течение дня.

Еще один вариант диеты с киви: меню

Завтрак: салат (сладкий перец, листовой салат, лук, киви и французская горчица в зернах для заправки) и чашка зеленого чая;
2-й завтрак: коктейль из киви, банана и зеленого яблока;
Обед: холодный суп из овсяных хлопьев и отрубей с кефиром/йогуртом. Для вкуса добавляем изюм, мандарин, киви, нарезанные на кусочки;
Полдник: фруктовый салат из банана, киви, яблока, салат заправляется йогуртом и кубиками льда;
Ужин: салат из коричневого риса, яблока, листового салата и киви, заправляем салат нежирным кефиром;
2-й ужин: 150 г апельсинового фреша.

Противопоказания

Большое количество витамина С и прочих кислот, которые обеспечивает диета на киви, не всегда полезно, учитывая целый ряд хронических заболеваний, особенно это касается следующих случаев:

• Язвенная болезнь желудка и 12-ти перстной кишки, поскольку кислоты фрукта провоцируют обострение заболевания;
• Острый и хронический гастрит;
• Аллергия — наличие в киви пептидазы делает этот фрукт аллергеном.

Современная мода диктует стройный силуэт, а киви позволяет медленно, но верно терять лишние килограммы без особенных усилий со стороны худеющих.